Metiel Gallaat
Toepassing van Methyl Gallate
Metielgallaat is 'n plantfenol met antioksidant-, kanker- en anti-inflammatoriese aktiwiteite.Metielgallaat inhibeer ook bakteriële aktiwiteit.
Bioaktiwiteit van Methyl Gallate
Beskrywing: Metielgallaat is 'n plantfenol met antioksidant-, kanker- en anti-inflammatoriese aktiwiteite.Metielgallaat inhibeer ook bakteriële aktiwiteit.
Verwante kategorieë: Natuurlike Produkte > > Fenole
Teiken: bakteries
Fisieschemiese eienskappe van metielgallaat
Smeltpunt: 201-204° C
Molekulêre gewig: 184,146
Flitspunt: 190,8± 20.8° C
Akkurate massa: 184,037170
PSA: 86,99000
LogP:1,54
Voorkoms: wit tot effens beige kristallyne poeier
Stoomdruk: 0.0± 1,1 mmHg op 25° C
Brekingsindeks: 1,631
Bergingstoestande: berg in 'n koel en geventileerde pakhuis.Hou weg van aansteek- en hittebronne.Pakket verseëling.Dit moet apart van oksidante gestoor word en moet nie gemeng word nie.Toerus met ooreenstemmende variëteite en hoeveelhede brandbestrydingstoerusting.Die stoorarea moet toegerus wees met toepaslike materiaal om lekkasie te bevat.
Stabiliteit: vermy kontak met sterk oksidante.
Wateroplosbaarheid: oplosbaar in warm water
Toksisiteit en ekologie van Methyl Gallat
Toksikologiese data van metielgallaat:
Akute toksisiteit: orale ld50:1700mg/kg in muise;Muis peritoneale ld50:784mg/kg;Ld50:470mg/kg deur binneaarse inspuiting in muise;
Ekologiese data van metielgallaat:
Hierdie stof is effens skadelik vir water.
Voorbereiding van Methyl Gallate
Galliensuur en metanol is onder die katalise van swaelsuur verester.
Engelse Alias van Methyl Gallate
Metielgallaat
MFCD00002194
3,4,5-Trihidroksibensoësuurmetielester
Bensoësuur, 3,4,5-trihidroksi-, metielester
Metiel 3,4,5-trihidroksibensoaat
EINECS 202-741-7
