Хлорогенна киселина CAS No.327-97-9
Съществена информация
Хлорогеновата киселина има широк спектър от антибактериални ефекти, но може да бъде инактивирана от протеини in vivo.Подобно на кафеената киселина, пероралното или интраперитонеалното инжектиране може да подобри централната възбудимост на плъхове.Може да увеличи чревната перисталтика на плъхове и мишки и напрежението на матката на плъхове.Има жлъчегонно действие и може да засили жлъчната секреция при плъхове.Има сенсибилизиращ ефект върху хората.Астма и дерматит могат да възникнат след вдишване на растителен прах, съдържащ този продукт.
Китайско име: Хлорогенна киселина
Чуждо наименование: Chlorogenic acid
Химическа формула: C16H18O9
Молекулно тегло: 354.31
CAS №:327-97-9
Точка на топене: 208 ℃;
Точка на кипене: 665 ℃;
Плътност: 1,65 g / cm³
Пламна точка: 245,5 ℃
Индекс на пречупване: - 37 °
Токсикологични данни
Остра токсичност: минимална летална доза (плъх, коремна кухина) 4000 mg / kg
Екологични данни
Други вредни ефекти: веществото може да бъде вредно за околната среда и трябва да се обърне специално внимание на водния обект.
Източник
Eucommia ulmoides Oliv Lonicera dasytyla Rehd Изсушени цветни пъпки или с цъфтящи цветя, плодовете на британския глог в Rosaceae, карфиол в dioscoreaceae, Salix mandshurica в Apocynaceae, растение Polypodiaceae Eurasian water keel rhizome, Verbenaceae растение ferepopatrinia leafic lous root roots and crubbage , Polygonaceae растение плоско съхранение цяла трева, Rubiaceae растение брезент цяла трева, орлови нокти растение капсула Zhai Цяла трева.Листата на сладкия картоф от семейство Convolvulaceae.Семената на кафе с малки плодове, кафе със средни плодове и кафе с големи плодове.Листа и корени от Arctium lappa
Приложение на хлорогенна киселина
Хлорогеновата киселина има широк спектър от биологични действия.Изследванията на биологичната активност на хлорогенната киселина в съвременната наука са навлезли дълбоко в много области, като храна, здравеопазване, медицина, ежедневна химическа промишленост и т.н.Хлорогеновата киселина е важно биоактивно вещество, което има функциите на антибактериално, антивирусно, повишаващо левкоцитите, предпазващо черния дроб и жлъчния мехур, противотуморно, понижаващо кръвното налягане, понижаващо липидите в кръвта, изчистващо свободните радикали и възбуждащо централната нервна система.
Антибактериално и антивирусно
Хлорогеновата киселина на Eucommia ulmoides има силни антибактериални и противовъзпалителни ефекти, аукубинът и неговите полимери имат очевидни антибактериални ефекти, а аукубинът има инхибиращ ефект върху грам-отрицателни и положителни бактерии.Aucubin има бактериостатичен и диуретичен ефект и може да насърчи заздравяването на рани;Аукубин и глюкозид също могат да произведат очевиден антивирусен ефект след предкултивиране, но нямат антивирусна функция.Институтът по медицински науки за стареенето, Медицински университет Аичи, потвърди, че алкалното вещество, извлечено от Eucommia ulmoides Oliv.Има способността да унищожава вируса на човешката имунна система.Това вещество може да се използва за предотвратяване и лечение на СПИН.
Антиоксидация
Хлорогеновата киселина е ефективен фенолен антиоксидант.Неговият антиоксидантен капацитет е по-силен от кафеената киселина, р-хидроксибензоената киселина, феруловата киселина, сиринговата киселина, бутил хидроксианизола (BHA) и токоферола.Хлорогенната киселина има антиоксидантен ефект, тъй като съдържа известно количество R-OH радикал, който може да образува водороден радикал с антиоксидантен ефект, така че да елиминира активността на хидроксилния радикал, супероксидния анион и други свободни радикали, така че да предпази тъканите от окислително щета.
Премахване на свободните радикали, против стареене, против стареене на опорно-двигателния апарат
Хлорогеновата киселина и нейните производни имат по-силен ефект на улавяне на свободните радикали от аскорбиновата киселина, кафеената киселина и токоферола (витамин Е), могат ефективно да унищожават свободните радикали DPPH, свободните хидроксилни радикали и свободните радикали на супероксидния анион и могат също да инхибират окисляването на ниска плътност липопротеин.Хлорогеновата киселина играе важна роля за ефективното улавяне на свободните радикали, поддържането на нормалната структура и функция на телесните клетки, предотвратяването и забавянето на появата на туморна мутация и стареене.Eucommia chlorogenic acid съдържа специален компонент, който може да насърчи синтеза и разграждането на колаген в човешката кожа, кости и мускули.Той има функцията да насърчава метаболизма и да предотвратява спада.Може да се използва за предотвратяване на упадъка на костите и мускулите, причинен от космическата безтегловност.В същото време е установено, че хлорогеновата киселина на Eucommia има очевиден ефект срещу свободните радикали както in vivo, така и in vitro.
Инхибиране на мутация и антитумор
Съвременните фармакологични експерименти са доказали, че хлорогеновата киселина на Eucommia ulmoides има противоракови и противоракови ефекти.Японски учени са изследвали антимутагенността на хлорогенната киселина на Eucommia ulmoides и са открили, че този ефект е свързан с антимутагенни компоненти като хлорогенова киселина, разкривайки важното значение на хлорогеновата киселина в превенцията на тумори.
Полифенолите в зеленчуците и плодовете, като хлорогенова киселина и кафеена киселина, могат да инхибират мутагенността на канцерогените афлатоксин B1 и бензо[a]-пирен чрез инхибиране на активирани ензими;Хлорогеновата киселина може също така да постигне противоракови и противоракови ефекти чрез намаляване на използването на канцерогени и транспортирането им в черния дроб.Хлорогеновата киселина има значителни инхибиращи ефекти върху колоректален рак, рак на черния дроб и рак на ларинкса.Смята се за ефективен химически защитен агент срещу рак.
Защитен ефект върху сърдечно-съдовата система
Като ловец на свободни радикали и антиоксидант, хлорогеновата киселина е доказана чрез голям брой експерименти.Тази биологична активност на хлорогеновата киселина може да защити сърдечно-съдовата система.Изохлорогенната киселина В има силен ефект върху насърчаването на освобождаването на простациклин (PGI2) и антитромбоцитната агрегация при плъхове;Степента на инхибиране на освобождаването на SRS-A, индуцирано от антитяло срещу белодробни остатъци от морско свинче, е 62,3%.Изохлорогенната киселина C също насърчава освобождаването на PGI2.В допълнение, изохлорогенната киселина B има силен инхибиторен ефект върху биосинтезата на тромбоксан в тромбоцитите и увреждането на ендотелина, предизвикано от водороден пероксид.
Хипотензивен ефект
Доказано е от многогодишни клинични проучвания, че Eucommia chlorogenic acid има очевиден антихипертензивен ефект, стабилен лечебен ефект, нетоксичен и без странични ефекти.Университетът на Уисконсин установи, че ефективните компоненти на Eucommia ulmoides green за намаляване на кръвното налягане са терпинеол диглюкозид, аукубин, хлорогенова киселина и полизахариди на хлорогенната киселина на Eucommia ulmoides.[5]
Други биологични дейности
Тъй като хлорогеновата киселина има специален инхибиторен ефект върху хиалуроновата киселина (HAase) и глюкозо-6-фосфатазата (gl-6-pase), хлорогенната киселина има известен ефект върху заздравяването на рани, здравето на кожата и омокрянето, смазването на ставите, предотвратяването на възпаление и регулиране на баланса на кръвната глюкоза в организма.Хлорогеновата киселина има силно инхибиращо и убиващо действие върху различни заболявания и вируси.Хлорогеновата киселина има фармакологичните ефекти на понижаване на кръвното налягане, антибактериално, антивирусно, противовъзпалително, увеличаване на белите кръвни клетки, предотвратяване на диабет, повишаване на стомашно-чревния мотилитет и насърчаване на стомашната секреция.Проучванията показват, че пероралната хлорогенова киселина може значително да стимулира отделянето на жлъчка и има ефект на благоприятен ефект върху жлъчния мехур и защита на черния дроб;Той може също така ефективно да инхибира хемолизата на еритроцитите на плъхове, причинена от H2O2.