Метил галат
Приложение на метил галат
Метилгалатът е растителен фенол с антиоксидантно, противораково и противовъзпалително действие.Метил галатът също инхибира бактериалната активност.
Биоактивност на метил галат
Описание: метил галат е растителен фенол с антиоксидантно, противораково и противовъзпалително действие.Метил галатът също инхибира бактериалната активност.
Свързани категории: Природни продукти > > Феноли
Цел: бактериална
Физикохимични свойства на метил галат
Точка на топене: 201-204° C
Молекулно тегло: 184.146
Пламна точка: 190.8± 20.8° C
Точна маса: 184.037170
PSA: 86.99000
LogP: 1,54
Външен вид: бял до леко бежов кристален прах
Налягане на парата: 0.0± 1,1 mmHg на 25° C
Индекс на пречупване: 1.631
Условия на съхранение: съхранявайте в хладни и проветриви складови помещения.Дръжте далече от запалки и източници на топлина.Запечатване на опаковката.Трябва да се съхранява отделно от окислителите и да не се смесва.Оборудва се със съответните разновидности и количества противопожарни средства.Мястото за съхранение трябва да бъде оборудвано с подходящи материали за ограничаване на изтичане.
Стабилност: избягвайте контакт със силни оксиданти.
Разтворимост във вода: разтворим в гореща вода
Токсичност и екология на метил галат
Токсикологични данни за метил галат:
Остра токсичност: перорално ld50:1700 mg/kg при мишки;Миши перитонеален ld50:784 mg/kg;Ld50: 470 mg/kg чрез интравенозна инжекция в мишки;
Екологични данни за метил галат:
Това вещество е леко вредно за водата.
Получаване на метил галат
Галова киселина и метанол се естерифицират при катализа на сярна киселина.
Английски псевдоним на Methyl Gallate
Метил галат
MFCD00002194
Метилов естер на 3,4,5-трихидроксибензоена киселина
Бензоена киселина, 3,4,5-трихидрокси-, метилов естер
Метил 3,4,5-трихидроксибензоат
EINECS 202-741-7
