Methylgallat
Anvendelse af methylgallat
Methylgallat er en plantephenol med antioxidant, anticancer og antiinflammatoriske aktiviteter.Methylgallat hæmmer også bakteriel aktivitet.
Bioaktivitet af methylgallat
Beskrivelse: Methylgallat er en plantephenol med antioxidant-, anticancer- og antiinflammatoriske aktiviteter.Methylgallat hæmmer også bakteriel aktivitet.
Relaterede kategorier: Naturprodukter > > Fenoler
Mål: bakteriel
Fysisk-kemiske egenskaber af methylgallat
Smeltepunkt: 201-204°C° C
Molekylvægt: 184.146
Flammepunkt: 190,8± 20.8° C
Nøjagtig masse: 184,037170
PSA: 86,99000
LogP:1,54
Udseende: hvidt til let beige krystallinsk pulver
Damptryk: 0,0± 1,1 mmHg ved 25° C
Brydningsindeks: 1,631
Opbevaringsbetingelser: Opbevares på et køligt og ventileret lager.Holdes væk fra optændings- og varmekilder.Pakkeforsegling.Det skal opbevares adskilt fra oxidanter og bør ikke blandes.Udstyr med tilsvarende varianter og mængder af brandslukningsudstyr.Opbevaringsområdet skal være udstyret med passende materialer til at begrænse lækage.
Stabilitet: undgå kontakt med stærke oxidanter.
Vandopløselighed: opløselig i varmt vand
Toksicitet og økologi af Methyl Gallat
Toksikologiske data for methylgallat:
Akut toksicitet: oral ld50:1700mg/kg hos mus;Mus peritoneal ld50:784mg/kg;Ld50:470 mg/kg ved intravenøs injektion i mus;
Økologiske data for methylgallat:
Dette stof er lidt skadeligt for vand.
Fremstilling af methylgallat
Gallussyre og methanol blev esterificeret under katalyse af svovlsyre.
Engelsk Alias Of Methyl Gallate
Methylgallat
MFCD00002194
3,4,5-trihydroxybenzoesyre-methylester
Benzoesyre, 3,4,5-trihydroxy-, methylester
Methyl-3,4,5-trihydroxybenzoat
EINECS 202-741-7
