Nom commun : anthocyanine A
Nom anglais : tubuloside A
N° CAS : 112516-05-9Poids moléculaire : 828,764
Densité : 1,6 ± 0,1 g/cm3
Point d'ébullition : 1045,5 ± 65,0 °C à 760 mmHg
Formule moléculaire : C37H48O21
Point de fusion : N/A
Fiche signalétique : s.o.
Point d'éclair : 317,7 ± 27,8 °C