Naringenin-7-O-neohesperidoside;Naringin;Isoningenin CAS No 10236-47-2
Kout entwodiksyon
Non angle:naringin
Itilizasyon:li ka itilize kòm aditif manje, sitou pou sik jansiv, bwason fre, elatriye.
Pwopriyete fizikochimik:naringin se yon konplèks nan glikoz, ramnose ak naringin.Li se yon blan poud jòn limyè cristalline.Anjeneral, li gen 6 ~ 8 dlo kristal ak yon pwen k ap fonn nan 83 ℃.Siye nan pwa konstan nan 110 ℃ pou jwenn kristal ki gen 2 dlo kristal, ak yon pwen k ap fonn nan 171 ℃.Naringin gen yon gou trè anmè, ak solisyon an akeuz ak yon konsantrasyon nan 20mg / kg toujou gen yon gou anmè.Yon ti kras idrosolubl nan dlo, fasil idrosolubl nan dlo cho, etanòl, asetòn ak cho asid acetic glacial.Gen gwoup idroksil fenolik nan estrikti a, ak solisyon akeuz li yo fèb asid.Pwodwi "citrus glucoside dihydrochalcone" apre idwoliz ak idrojenasyon se yon edulkoran, ak dous la se plis pase 150 fwa sa yo ki nan sikwoz.
Sistèm nimerasyon
Nimewo CAS: 10236-47-2
MDL nimewo: mfcd00149445
EINECS Tèb: 233-566-4
RTECS Tèb: qn6340000
Nimewo BRN: 102012
Done Pwopriyete Fizik
1. Karaktè: naringin se yon konplèks nan glikoz, rhamnose ak chadèk gametophyte.Li se yon blan poud jòn limyè cristalline.
2. Pwen k ap fonn (º C): 171
3. Endèks refraktif: - 84
4. Wotasyon espesifik (º): - 91
5. Solibilite: yon ti kras idrosolubl nan dlo, fasil idrosolubl nan dlo cho, etanòl, asetòn ak cho asid acetic glacial.
Done toksikoloji
1. Metòd tès: kavite nan vant
Dòz konsomasyon: 2 mg / kg
Objè tès la: sourit wonjè
Kalite toksisite: egi
Efè toksik: detaye toksik ak efè segondè yo pa te rapòte eksepte pou lòt valè dòz letal
2. Metòd tès: kavite nan vant
Dòz konsomasyon: 2 mg / kg
Objè tès la: kochon Gine wonjè
Kalite toksisite: egi
Efè toksik: detaye toksik ak efè segondè yo pa te rapòte eksepte pou lòt valè dòz letal
Done ekolojik
Sibstans sa a ka danjere nan anviwònman an, kidonk yo ta dwe peye atansyon espesyal nan kò dlo a.
Done Estrikti Molekilè
1. Molèr refractive endèks: 135.63
2. Volim molè (cm3 / mol): 347.8
3. Izotonik volim espesifik (90.2k): 1103.4
4. Sifas tansyon (dyne / cm): 101.2
5.Polarizabilite (10-24cm3): 53.76 [2]
Kalkile Done Chimik
1. Valè referans pou kalkil paramèt idrofob (xlogp): - 0.5
2. Kantite donatè kosyon idwojèn: 8
3. Kantite reseptè kosyon idwojèn: 14
4. kantite lyezon chimik rotative: 6
5. Topolojik molekilè sifas polè (TPSA): 225
6. Kantite atòm lou: 41
7. chaj andigman: 0
8. Konpleksite: 884
9. Kantite atòm izotopik: 0
10. Detèmine kantite estereosant atomik: 11
11. Kantite stéréosant atomik ensèten: 0
12. Detèmine kantite estereyosant lyezon chimik yo: 0
13. Kantite estereosant kosyon chimik endetèmine: 0
14. Kantite inite kovalan: 1
Pwopriyete ak estabilite
Si yo itilize ak estoke dapre espesifikasyon, li pa pral dekonpoze.
Metòd Depo
Sache plastik klas manje kouvri ak sache papye kraft pou anbalaj sele.Sere nan yon kote ki fre ak sèk.
Objektif
Fwi chadèk se moun rich nan naringin, ki se apeprè 1%.Li sitou egziste nan kale, kapsil ak grenn.Li se prensipal sibstans ki anmè nan fwi chadèk.Naringin gen gwo valè ekonomik epi li ka itilize pou fè nouvo sik dihydrochalcone, osi byen ke dwòg pou prevansyon ak tretman maladi kadyovaskilè, alèji ak enflamasyon.
1. Li ka itilize kòm yon aditif manjab, sitou pou sik jansiv, bwason fre, elatriye.
2. Li ka itilize kòm matyè premyè pou sentèz nouvo sik dihydronaringin chalcone ak neohesperidin dihydrochalcone ak dous segondè, ki pa toksisite ak enèji ki ba.
Metòd ekstraksyon
Naringin se fasil idrosolubl nan alkòl ak solisyon alkali, epi li ka fonn tou nan dlo cho.Dapre karakteristik sa a, naringin anjeneral ekstrè pa metòd alkali ak metòd dlo cho.Pwosesis pwodiksyon an se jan sa a: Pomelo Peel → kraze → lesivaj ak dlo lacho oswa dlo cho → filtraj → refwadisman ak presipitasyon → separasyon → siye ak kraze → pwodwi fini.
Metòd dlo cho
Pwosesis ekstraksyon dlo cho a se jan sa a: apre kale pomelo a kraze, ajoute 3 ~ 4 fwa dlo, chofe ak bouyi pou 30min, epi peze pou jwenn filtrate la.Etap sa a ka repete 2 ~ 3 fwa.Apre filtraj la konsantre pou 3 ~ 5 fwa, li toujou (0 ~ 3 ℃) presipite ak kristalize, filtre ak separe, epi presipite a se pwodwi brit la.Li ka rafine ak alkòl oswa dlo cho.Metòd sa a gen rekiperasyon ki ba ak tan presipitasyon long.Dènyèman, Enstiti rechèch Citrus nan Akademi Chinwa Syans Agrikòl te amelyore metòd la, se sa ki, ekstrè a trete ak ledven oswa pèktinaz, ki vin pi kout tan presipitasyon an ak amelyore sede a ak pite pa apeprè 20% ~ 30%.Rezid kale ki rete a ka itilize pou ekstrè pèktin.
Pwosesis alkali
Metòd alkali a se tranpe rezidi kwi a nan dlo lacho (pH12) pou 6 ~ 8h epi peze li pou jwenn filtraj la.Mete filtraj la nan yon chodyè sandwich, netralize li ak asid idroklorik 1:1 a pH 4.1 ~ 4.4, chofe li nan 60 ~ 70 ℃, epi kenbe li cho pou 40 ~ 50min.Lè sa a, fre nan tanperati ki ba pou presipite naringin, kolekte presipite a, seche dlo a ak santrifujeur, mete l nan chanm nan siye, seche l 'nan 70 ~ 80 ℃, kraze ak moulen li an poud amann, ki se pwodwi a brit.Repete kristalizasyon ak alkòl cho pou 2 ~ 3 fwa pou jwenn pwodwi pi.
Pwosesis amelyore
Avèk metòd ki pi wo a, sik, pèktin, pwoteyin, pigman ak lòt konpozan nan kale pomelo a antre nan solisyon ekstraksyon an menm tan, sa ki lakòz pite pwodwi ki ba ak rkristalizasyon milti-etap pou pirifye.Se poutèt sa, tan an ekstraksyon se long, pwosesis la se konplèks, ak sòlvan an, enèji ak pri yo ogmante.Yo nan lòd yo senplifye pwosesis la, amelyore pite nan pwodwi ak redwi pri a, anpil etid yo te fè sou pwosesis la rekiperasyon nan naringin.Li Yan et al.(1997) itilize ultrafiltrasyon pou klarifye ekstrè naringin.Pite a nan pwodwi a jwenn nan kristalizasyon ka ogmante soti nan 75% nan metòd tradisyonèl alkali a 95%.Kondisyon fonksyònman ultrafiltrasyon yo se jan sa a: presyon 0.15 ~ 0.25MPa, sikile flux 180L / h, pH 9 ~ 10 ak tanperati apeprè 50 ℃.Japon Itoo (1988) avèk siksè pirifye naringin ak macroporous adsorption résine diaion HP-20.Wu houjiu et al.(1997) te rapòte tou ke plizyè domestik rezin adsorption macroporous gen bon adsorption ak pwopriyete analyse pou naringin, ki ka itilize pou separasyon ak pirifikasyon naringin.An rezime, otè a mete devan pwosesis amelyore sa a.Tablo koule a se jan sa a: Pomelo Peel → kraze → ekstraksyon dlo cho → filtraj → ultrafiltrasyon → ultrafiltrasyon pénétrer → adsorption résine → solisyon analyse → konsantrasyon → presipitasyon refwadisman → separasyon → mil siye → pwodwi fini.