page_head_bg

Өнімдер

Kaempferide Cas № 491-54-3

Қысқаша сипаттама:

Кемпферол «камфенил спирті» ретінде де белгілі.Флавоноидтар спирттердің бірі болып табылады.Ол 1937 жылы шайдан анықталды. Гликозидтердің көпшілігі 1953 жылы бөлініп алынды.

Шайдағы кемпферол көбінесе глюкоза, рамноза және галактозамен қосылып, гликозидтер түзеді, бос күйлері аз.Құрамы шайдың құрғақ салмағының 0,1% ~ 0,4% құрайды, ал көктемгі шай жазғы шайға қарағанда жоғары.Бөлінген кемпферол гликозидтеріне негізінен кемпферол-3-рамносид, кемпферол-3-рамносид, кемпферол-3-глюкозид, кемпферол триглюкозид және т.б. жатады. Олардың көпшілігі суда, метанолда және этанолда ерітілетін сары кристалдар.Олар жасыл шай сорпасының түсінің қалыптасуында белгілі бір рөл атқарады.Шай жасау процесінде кемпферол гликозиді жылу мен ферменттің әсерінен кейбір ащылықты азайту үшін кемпферолға және әртүрлі қанттарға босату үшін ішінара гидролизденеді.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Маңызды ақпарат

Cas №: 491-54-3

Тығыздығы: 1,5 ± 0,1 г / см3

Қайнау температурасы: 543,8 ± 50,0 ° C, 760 мм сын.бағ.

Балқу температурасы: 156-157 º C (лит.)

Молекулалық формула: C16H12O6

Молекулалық салмағы: 300,263

Тұтану температурасы: 207,1 ± 23,6 ° C

Нақты массасы: 300.063385

PSA: 100,13000, logP: 2,74

Бу қысымы: 25 ° C температурада 0,0 ± 1,5 мм Hg

Сыну көрсеткіші: 1,710

Сақтау шарттары: 2-8 ° C

Молекулалық құрылым

Молярлық сыну көрсеткіші:76.232

Молярлық көлем: (см3 / моль):195.13

Изотоникалық меншікті көлем (90,2к):578.04

Беттік керілу (дин/см):77.05

Поляризациялық (10-24см3):30.22

Есептеу химиясы

1. Гидрофобты параметрді есептеуге арналған анықтамалық мән (xlogp): Жоқ

2. Сутегі байланысының донорларының саны: 3

3. Сутектік байланыс рецепторларының саны: 6

4. Айналмалы химиялық байланыстардың саны: 2

5. Таутомерлердің саны: 24

6. Топологиялық молекулалық полярлық бетінің ауданы 96.2

7. Ауыр атомдар саны: 22

8. Беттік заряд: 0

9. Күрделілігі: 465

10. Изотоптық атомдар саны: 0

11. Атомдық стереоцентрлердің санын анықтаңыз: 0

12. Белгісіз атомдық стереоцентрлер саны: 0

13. Химиялық байланыс стереоцентрлерінің санын анықтаңыз: 0

14. Анықталмаған химиялық байланыс стереоцентрлерінің саны: 0

15. Коваленттік байланыс бірліктерінің саны: 1


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз