Метилгаллат
Метилгаллаттың қолданылуы
Метилгаллат - антиоксидантты, ісікке қарсы және қабынуға қарсы әрекеті бар өсімдік фенолы.Метилгаллат сонымен қатар бактериялардың белсенділігін тежейді.
Метилгаллаттың биоактивтілігі
Сипаттама: метилгаллат - антиоксидантты, ісікке қарсы және қабынуға қарсы әсері бар өсімдік фенолы.Метилгаллат сонымен қатар бактериялардың белсенділігін тежейді.
Қатысты санаттар: Табиғи өнімдер > > Фенолдар
Мақсаты: бактериялық
Метилгаллаттың физикалық-химиялық қасиеттері
Балқу нүктесі: 201-204° C
Молекулалық салмағы: 184.146
Жарқыл нүктесі: 190.8± 20.8° C
Дәл массасы: 184.037170
PSA: 86,99000
LogP: 1.54
Сыртқы түрі: ақ немесе сәл бежевый кристалды ұнтақ
Бу қысымы: 0,0± 25 кезінде 1,1 мм рт.ст° C
Сыну көрсеткіші: 1,631
Сақтау шарттары: салқын және желдетілетін қоймада сақтаңыз.Жану және жылу көздерінен алыс ұстаңыз.Пакетті тығыздау.Оны тотықтырғыштардан бөлек сақтау керек және араластыруға болмайды.Өрт сөндіру құралдарының сәйкес түрлерімен және санымен жабдықтаңыз.Сақтау орны ағып кетуді болдырмау үшін тиісті материалдармен жабдықталуы керек.
Тұрақтылық: күшті тотықтырғыштармен жанасудан аулақ болыңыз.
Суда ерігіштігі: ыстық суда ериді
Метил Галлаттың уыттылығы және экологиясы
Метилгаллаттың токсикологиялық деректері:
Жедел уыттылық: тышқандарда ауызша ld50:1700мг/кг;Тышқан перитонеальді ld50:784мг/кг;Ld50: тышқандарға көктамыр ішіне енгізу арқылы 470мг/кг;
Метилгаллаттың экологиялық деректері:
Бұл зат суға аздап зиянды.
Метилгаллатты дайындау
Галл қышқылы мен метанол күкірт қышқылының катализінде эфирден өтті.
Метил Галлаттың ағылшынша бүркеншік аты
Метилгаллат
MFCD00002194
3,4,5-тригидроксибензой қышқылы метил эфирі
Бензой қышқылы, 3,4,5-тригидрокси-, метил эфирі
Метил 3,4,5-тригидроксибензоат
EINECS 202-741-7
