Vispārpieņemtais nosaukums: antocianīns no kātiņa
Nosaukums angļu valodā: ononin
CAS Nr.: 486-62-4
Molekulmasa: 430,405
Blīvums: 1,5 ± 0,1 g / cm3
Vārīšanās temperatūra: 697,8 ± 55,0 ° C pie 760 mmHg
Molekulārā formula: C22H22O9
Kušanas temperatūra: 216 ºC
MSDS: ķīniešu versija, amerikāņu versija,
Uzliesmošanas temperatūra: 245,7 ± 25,0 ° C