ക്വെർസെറ്റിൻ-3-ഒ- β- ഡി-ഗാലക്റ്റോപൈറനോസൈഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഹൈപ്പറിസിൻ.ഇത് ഫ്ലേവനോൾ ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകളുടേതാണ്, കൂടാതെ c21h20o12 എന്ന രാസ സൂത്രവാക്യമുള്ള ഒരു ജൈവ സംയുക്തമാണ്.ഇത് എത്തനോൾ, മെഥനോൾ, അസെറ്റോൺ, പിരിഡിൻ എന്നിവയിൽ ലയിക്കുന്നതും സാധാരണ അവസ്ഥയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്.അഗ്ലൈക്കോൺ ക്വെർസെറ്റിൻ ആണ്, ഷുഗർ ഗ്രൂപ്പ് ഗാലക്ടോപൈറനോസ് ആണ്, ഇത് ക്വെർസെറ്റിൻ β ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകളുടെ 3-ാം സ്ഥാനത്ത് O ആറ്റം രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് പഞ്ചസാര ഗ്രൂപ്പുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.ഹൈപ്പറിസിൻ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്, ഡൈയൂററ്റിക്, ചുമ ഒഴിവാക്കൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കൽ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കൽ, പ്രോട്ടീൻ സ്വാംശീകരണം, ലോക്കൽ, സെൻട്രൽ അനാലിസിയാ, ഹൃദയത്തിലും സെറിബ്രൽ പാത്രങ്ങളിലും സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രധാന പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നമാണിത്.