Liquiritigenin licorice बाट निकालिएको एक स्वीटनर हो।यो गैर चिनी प्राकृतिक स्वीटनरसँग सम्बन्धित छ, जसलाई ग्लाइसिराइजिन पनि भनिन्छ।यो मीठो बनाउन र मसला बनाउने क्यान, सिजनिङ, क्यान्डी, बिस्कुट र संरक्षण (क्यान्टोनिज चिसो फलहरू) को लागि उपयुक्त छ।
अंग्रेजी नाम:Liquiritigenin
उपनाम:7,4 '- dihydroxydihydroflavone
आणविक सूत्र:C15H12O4
आवेदन:कम क्यालोरी स्वीटनर
क्यास नं.४१६८०-०९-५