Methylgallaat
Toepassing van methylgallaat
Methylgallaat is een plantenfenol met antioxiderende, kankerbestrijdende en ontstekingsremmende werking.Methylgallaat remt ook de bacteriële activiteit.
Bioactiviteit van methylgallaat
Beschrijving: methylgallaat is een plantenfenol met antioxiderende, kankerbestrijdende en ontstekingsremmende werking.Methylgallaat remt ook de bacteriële activiteit.
Gerelateerde categorieën: Natuurlijke Producten > > Fenolen
Doelwit: bacterieel
Fysisch-chemische eigenschappen van methylgallaat
Smeltpunt: 201-204° C
Molecuulgewicht: 184,146
Vlampunt: 190.8± 20.8° C
Nauwkeurige massa: 184.037170
PSA: 86.99000
LogP: 1,54
Uiterlijk: wit tot licht beige kristallijn poeder;
Stoomdruk: 0.0± 1,1 mmHg bij 25° C
Brekingsindex: 1.631
Opslagcondities: opslaan in een koel en geventileerd magazijn.Verwijderd houden van aanmaakhout en warmtebronnen.Pakket verzegeling.Het moet gescheiden van oxidatiemiddelen worden bewaard en mag niet worden gemengd.Uitrusten met overeenkomstige variëteiten en hoeveelheden brandbestrijdingsmiddelen.De opslagruimte moet worden uitgerust met geschikte materialen om lekkage op te vangen.
Stabiliteit: vermijd contact met sterk oxiderende stoffen.
Oplosbaarheid in water: oplosbaar in heet water;
Toxiciteit en ecologie van methylgallat
Toxicologische gegevens van methylgallaat:
Acute toxiciteit: orale ld50: 1700 mg/kg bij muizen;Muis peritoneale ld50:784mg/kg;Ld50:470 mg/kg door intraveneuze injectie bij muizen;
Ecologische gegevens van methylgallaat:
Deze stof is licht schadelijk voor water.
Bereiding van methylgallaat
Galluszuur en methanol werden veresterd onder de katalyse van zwavelzuur.
Engelse alias van methylgallaat
Methylgallaat
MFCD00002194
3,4,5-Trihydroxybenzoëzuurmethylester
Benzoëzuur, 3,4,5-trihydroxy-, methylester
Methyl 3,4,5-trihydroxybenzoaat
EINECS 202-741-7
