Liquiritigenin licorice ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਹੈ।ਇਹ ਗੈਰ ਚੀਨੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਲਾਈਸਾਈਰਾਈਜ਼ਿਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਕੈਨ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਕੈਂਡੀ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵ (ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਠੰਡੇ ਫਲ) ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਮ:ਲਿਕਿਊਰੀਟੀਜਨਿਨ
ਉਪਨਾਮ:7,4' - dihydroxydihydroflavone
ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ:C15H12O4
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠਾ
ਕੇਸ ਨੰ.41680-09-5