page_head_bg

Товары

Кемпферид Кас № 491-54-3

Краткое описание:

Кемпферол также известен как «камфениловый спирт».Флавоноиды являются одним из спиртов.Он был обнаружен из чая в 1937 г. Большинство гликозидов было выделено в 1953 г.

Кемпферол в чае в основном соединяется с глюкозой, рамнозой и галактозой с образованием гликозидов, а свободных состояний немного.Содержание составляет 0,1% ~ 0,4% от сухого веса чая, а весенний чай выше, чем летний.Выделенные гликозиды кемпферола в основном включают кемпферол-3-рамнозид, кемпферол-3-рамнозид, кемпферол-3-глюкозид, кемпферол триглюкозид и т. д. Большинство из них представляют собой желтые кристаллы, которые могут растворяться в воде, метаноле и этаноле.Они играют определенную роль в формировании цвета супа из зеленого чая.В процессе приготовления чая гликозид кемпферола частично гидролизуется под действием тепла и ферментов с образованием кемпферола и различных сахаров для уменьшения горечи.


Информация о продукте

Теги продукта

Важная информация

Кас №: 491-54-3

Плотность: 1,5 ± 0,1 г/см3

Температура кипения: 543,8 ± 50,0°С при 760 мм рт.ст.

Температура плавления: 156-157 ºC (лит.)

Молекулярная формула: C16H12O6

Молекулярный вес: 300,263

Температура вспышки: 207,1 ± 23,6°С

Точная масса: 300.063385

PSA: 100,13000, logP: 2,74

Давление паров: 0,0 ± 1,5 мм рт.ст. при 25°C

Коэффициент преломления: 1,710

Условия хранения: 2-8°С

Молекулярная структура

Молярный показатель преломления:76.232

Молярный объем: (см3/моль):195,13

Изотонический удельный объем (90,2к):578.04

Поверхностное натяжение (дин/см):77.05

Поляризуемость (10-24см3):30.22

Вычислительная химия

1. Эталонное значение для расчета гидрофобного параметра (xlogp): нет

2. Количество доноров водородных связей: 3

3. Количество рецепторов водородной связи: 6

4. Количество вращающихся химических связей: 2.

5. Количество таутомеров: 24.

6. Площадь поверхности топологической молекулярной полярности 96,2

7. Количество тяжелых атомов: 22

8. Поверхностный заряд: 0

9. Сложность: 465

10. Количество изотопных атомов: 0

11. Определить количество атомных стереоцентров: 0

12. Количество неопределенных атомных стереоцентров: 0

13. Определить количество стереоцентров химической связи: 0

14. Количество неопределенных стереоцентров химической связи: 0

15. Количество звеньев ковалентной связи: 1


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите свое сообщение здесь и отправьте его нам