مەھسۇلاتلار

قىسقىچە چۈشەندۈرۈش:

كەيمپفېرول «كامفېنىل ئىسپىرت» دەپمۇ ئاتىلىدۇ.فلاۋونوئىد ئىسپىرتلارنىڭ بىرى.ئۇ 1937-يىلى چايدىن بايقالغان. گلىكوزىدلارنىڭ كۆپىنچىسى 1953-يىلى ئايرىۋېتىلگەن.

چايدىكى كەيمپفېرول كۆپىنچە گلۇكوزا ، رامنوزا ۋە گالاكتوزا بىلەن بىرىكىپ گلىكوزىد ھاسىل قىلىدۇ ، ئەركىن شىتاتلار ئاز.تەركىبى قۇرۇق چاينىڭ% 0.1 ~% 0.4 ، ئەتىيازلىق چاي يازلىق چايدىن يۇقىرى.ئايرىۋېتىلگەن kaempferol glycosides ئاساسلىقى kaempferol-3-rhamnoside ، kaempferol-3-rhamnoside ، kaempferol-3-glucoside ، kaempferol triglucoside قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئۇلار يېشىل چاي شورپىسى رەڭگىنىڭ شەكىللىنىشىدە بەلگىلىك رول ئوينايدۇ.چاي ياساش جەريانىدا ، كايففېرول گلىكوزىد ئىسسىقلىق ۋە ئېنزىمنىڭ تەسىرىدە قىسمەن گىدرولىزلىنىپ ، كەمپفېرول ۋە ھەر خىل قەنتلەرگە قويۇپ ، بىر ئاز ئاچچىقنى ئازايتىدۇ.