Метилгаллат
Застосування метилгаллату
Метилгаллат - це рослинний фенол з антиоксидантною, протираковою та протизапальною діяльністю.Метилгаллат також пригнічує активність бактерій.
Біологічна активність метилгаллату
Опис: метилгаллат - це рослинний фенол з антиоксидантною, протираковою та протизапальною діяльністю.Метилгаллат також пригнічує активність бактерій.
Пов’язані категорії: Натуральні продукти > > Феноли
Ціль: бактеріальна
Фізико-хімічні властивості метилгаллату
Точка плавлення: 201-204° C
Молекулярна маса: 184,146
Температура спалаху: 190,8± 20.8° C
Точна маса: 184,037170
PSA: 86,99000
LogP: 1,54
Зовнішній вигляд: білий або злегка бежевий кристалічний порошок
Тиск пари: 0,0± 1,1 мм рт.ст. при 25° C
Показник заломлення: 1,631
Умови зберігання: зберігати в прохолодному провітрюваному складському приміщенні.Тримайте подалі від розпалу та джерел тепла.Опломбування упаковки.Його слід зберігати окремо від окислювачів і не змішувати.Оснастити відповідними видами та кількістю протипожежних засобів.Зона зберігання повинна бути обладнана відповідними матеріалами для запобігання витоку.
Стабільність: уникати контакту з сильними окислювачами.
Розчинність у воді: розчинний у гарячій воді
Токсичність та екологія метилгаллата
Токсикологічні дані метилгаллату:
Гостра токсичність: оральний ld50: 1700 мг/кг у мишей;Мишачий перитонеальний ld50: 784 мг/кг;Ld50: 470 мг/кг шляхом внутрішньовенної ін’єкції мишам;
Екологічні дані метилгаллату:
Ця речовина незначно шкідлива для води.
Отримання метилгаллату
Галову кислоту і метанол естерифікували під дією каталізу сірчаної кислоти.
Англійський псевдонім Methyl Gallate
Метилгаллат
MFCD00002194
Метиловий ефір 3,4,5-тригідроксибензойної кислоти
Бензойна кислота, 3,4,5-тригідрокси-, метиловий ефір
Метил 3,4,5-тригідроксибензоат
EINECS 202-741-7
