Giperitsin, shuningdek, quercetin-3-o- b- D-galaktopiranozid sifatida ham tanilgan.U flavonol glikozidlariga tegishli va kimyoviy formulasi c21h20o12 bo'lgan organik birikma.U etanol, metanol, aseton va piridinda eriydi va normal sharoitda barqaror.Aglikon kversetin va qand guruhi galaktopiranoza bo'lib, u kversetin b ning 3-o'rnida O atomi tomonidan hosil bo'ladi. Glikozid aloqalari shakar guruhlari bilan bog'langan.Giperitsin keng tarqalgan.Yallig'lanishga qarshi, spazmolitik, siydik haydovchi, yo'talni yo'qotuvchi, qon bosimini pasaytiruvchi, xolesterinni kamaytiradigan, oqsillarni assimilyatsiya qiluvchi, mahalliy va markaziy og'riq qoldiruvchi, yurak va miya tomirlariga himoya ta'siri kabi turli xil fiziologik faolliklarga ega muhim tabiiy mahsulotdir.