Methyl Gallate
Ứng dụng của Methyl Gallate
Methyl gallate là một phenol thực vật có hoạt tính chống oxy hóa, chống ung thư và chống viêm.Methyl gallate cũng ức chế hoạt động của vi khuẩn.
Hoạt tính sinh học của Methyl Gallate
Mô tả: methyl gallate là một phenol thực vật có hoạt tính chống oxy hóa, chống ung thư và chống viêm.Methyl gallate cũng ức chế hoạt động của vi khuẩn.
Danh mục liên quan: Sản phẩm tự nhiên>> Phenol
Mục tiêu: vi khuẩn
Tính chất hóa lý của Methyl Gallate
Điểm nóng chảy: 201-204° C
Trọng lượng phân tử: 184.146
Điểm chớp cháy: 190,8± 20,8° C
Khối lượng chính xác: 184.037170
PSA: 86,99000
LogP: 1.54
Xuất hiện: bột tinh thể màu trắng đến hơi be
Áp suất hơi: 0.0± 1,1 mmHg ở 25° C
Chỉ số khúc xạ: 1.631
Điều kiện bảo quản: bảo quản trong kho mát và thông gió.Tránh xa nguồn nhiệt và nhiệt.Bao gói niêm phong.Nó nên được bảo quản riêng biệt với chất oxy hóa và không được trộn lẫn.Trang bị giống và số lượng phương tiện chữa cháy tương ứng.Khu vực lưu trữ cần được trang bị vật liệu thích hợp để ngăn rò rỉ.
Tính ổn định: tránh tiếp xúc với chất oxy hóa mạnh.
Tính tan trong nước: hòa tan trong nước nóng
Độc tính và sinh thái của Methyl Gallat
Dữ liệu độc tính của metyl gallate:
Độc tính cấp: uống ld50: 1700mg / kg ở chuột;Phúc mạc chuột ld50: 784mg / kg;Ld50: 470mg / kg bằng cách tiêm tĩnh mạch ở chuột;
Dữ liệu sinh thái của metyl gallate:
Chất này hơi có hại cho nước.
Điều chế Methyl Gallate
Axit gallic và metanol được este hóa dưới sự xúc tác của axit sunfuric.
Bí danh tiếng Anh của Methyl Gallate
Metyl gallate
MFCD00002194
3,4,5-Trihydroxybenzoic axit metyl este
Axit benzoic, 3,4,5-trihydroxy-, metyl este
Metyl 3,4,5-trihydroxybenzoat
EINECS 202-741-7
