Các sản phẩm

Với phương pháp trên, đường, pectin, protein, sắc tố và các thành phần khác trong vỏ bưởi đi vào dung dịch chiết xuất cùng một lúc, dẫn đến độ tinh khiết của sản phẩm thấp và phải kết tinh lại nhiều bước để tinh chế.Do đó, thời gian chiết xuất kéo dài, quy trình phức tạp, tăng dung môi, năng lượng và chi phí.Để đơn giản hóa quy trình, nâng cao độ tinh khiết của sản phẩm và giảm giá thành, nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về quy trình thu hồi naringin.Li Yan và cộng sự.(1997) đã sử dụng siêu lọc để làm rõ chiết xuất naringin.Độ tinh khiết của sản phẩm thu được khi kết tinh có thể tăng từ 75% của phương pháp kiềm truyền thống lên 95%.Các điều kiện hoạt động của siêu lọc như sau: áp suất 0,15 ~ 0,25MPa, lưu lượng tuần hoàn 180L / h, pH 9 ~ 10 và nhiệt độ khoảng 50 ℃.Itoo Nhật Bản (1988) tinh chế thành công naringin bằng nhựa hấp phụ macroporous diaion HP-20.Wu houjiu et al.(1997) cũng báo cáo rằng một số loại nhựa hấp phụ macroporous trong nước có đặc tính hấp phụ và phân tích tốt đối với naringin, có thể được sử dụng để tách và tinh chế naringin.Tóm lại, tác giả đưa ra quy trình cải tiến sau đây.Sơ đồ dòng như sau: Vỏ bưởi → nghiền → chiết nước nóng → lọc → siêu lọc → siêu lọc thấm → hấp phụ nhựa → dung dịch phân tích → cô đặc → kết tủa làm lạnh → tách → ngàn sấy → thành phẩm.